» Tout le bonheur du monde est dans l’inattendu. »  Jean d’Ormesson

Cette année, l’hiver a été particulièrement maussade avec un ciel gris, de la pluie et des températures en dessous de la moyenne…
Le manque de lumière commençait à vous peser ? C’est bien normal car le soleil a des effets non négligeables sur notre horloge biologique qui gère humeur et sommeil.
Mais soyons optimistes car jonquilles, jacinthes et tulipes sont au rendez-vous dans les jardins d’Ile de France.  Le soleil aussi, depuis peu …Pour votre retour, après les vacances de printemps et les ponts du mois de Mai, je vous ai concocté un programme varié d’activités exclusives et insolites qui, je l’espère, vous permettront de patienter jusqu’à l’arrivée de l’été, dans la bonne humeur et la convivialité.Dans l’attente du plaisir de vous retrouver, notez sur vos agendas les dates qui vous intéressent et inscrivez-vous rapidement par retour d’email sur contact@bienvenue-a-paris.com Le nombre de places est volontairement limité pour améliorer la qualité d’écoute et d’échanges pendant chaque activité.

Pour ceux d’entre vous qui souhaitent soutenir l’association Bienvenue à Paris en devenant membre, merci d’envoyer un chèque de 60€ (€ 100 pour le couple) au nom de Bienvenue à Paris à  l’adresse suivante : 2 avenue de Versailles 75016, vous bénéficierez de tarifs plus avantageux pour les activités et une priorité d’inscription pour celles qui disposent de peu de places …

Bien amicalement.
Annette

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Oenologie

mercredi 6 juin 2018
20:00 - 23:00
Soirée oenologique (cours+dîner) – Paris 16 : Les vins du Languedoc décryptés

Saviez vous que dans le Languedoc ce ne sont pas les cépages qui font autorité mais le terroir qui détermine le style des vins ?

Lassés d’une production centrée sur des vins riches en alcool et sans grand intérêt gustatif, plusieurs vignerons passionnés et convaincus du potentiel de leurs terroirs ont démontré que l’on pouvait y produire de grands vins.

Désertant la plaine et réinvestissant les meilleurs coteaux, ils ont imposé leurs vins arrivés à une maturité stylistique pour s’affranchir de l’influence desautres régions et définir leur propre identité viticole.

Participation: 55€ / membre – 65€ / non-membre

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Visites

jeudi 7 juin 2018
14:30 - 16:00
Le jardin Stern à St-Cloud 92

Un jardin privé remarquable

Réalisé en 1927 par JC Nicolas Forestier, conservateur à l’époque des parcs et promenades de  la ville de Paris, qui réaménaga, après l’avoir fait racheter, le parc de Bagatelle en y créant une roseraie dont il s’inspirera pour ce jardin !

La fille du commanditaire de ce splendide jardin, Alice Stern, était handicapée.

Pour lui permettre de circuler en fauteuil roulant, Forestier remodelera entièrement le jardin en pente sur la colline de Saint-Cloud en un jardin horizontal et suspendu avec une roseraie gagnée sur le vide tout en profitant de la vue magnifique sur Paris.

La plupart des éléments dessinés par Forestier subsistent : terrasse, dallage, pergola, jardin de buis, potager ainsi que le rapport entre le paysage, les cônes de vision et la vue sur Paris.

Inscrit aux Monuments historiques en 2006, il demeure sa seule création privée encore visible en région parisienne dans laquelle nous déambulerons avec plaisir en compagnie de sa charmante propriétaire.

Un goûter vous sera proposé à la fin de la visite

Participation: 25€ / membre – 30€ / non-membre

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Visites

mercredi 13 juin 2018
18:30 - 21:00
Kostia : un ébéniste créateur de meubles et d’objets contemporains – Paris 11

Partons à la rencontre d’un artiste de talent dans un lieu de création exceptionnel

Constantin Laan dit « Kostia » ne créé que des merveilles !
Ce jeune créateur de mobilier d’art contemporain, bien connu des collectionneurs et des décorateurs, travaille le bois, une matière naturelle, noble et vivante qu’il aime marier avec des matériaux contemporains pour s’affranchir des contraintes du mobilier classique.
Sa devise : « Allier fonctionnel et audace, utile et imaginaire ».
En 2011, il reprend un grand atelier Fb St Antoine pour y fabriquer des meubles élégants dotés de mécanismes subtils.
Originalité, raffinement, et complexité technique séduisent d’autant plus qu’il s’agit de pièces uniques, de séries limitées.
Une de ses créations vient d’être sélectionnée pour figurer dans le cabinet de curiosité du Crillon !
La visite sera suivie d’un buffet campagnard dans l’atelier qui est resté dans son jus …

Participation: 25€ / membre – 30€ / non-membre

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Visites

vendredi 15 juin 2018
10:00 - 12:00
La cité internationale universitaire – Paris 14

Un patrimoine architectural à ciel ouvert 

La Cité est une Fondation privée reconnue d’utilité publique dédiée à l’accueil, chaque année, de 12 000 résidents (étudiants et chercheurs internationaux) de 140 nationalités différentes.
Véritable parc habité de 34 ha, elle abrite 37 maisons construites entre 1925 et 1970.
De styles très variés, ces maisons illustrent les tendances architecturales majeures du 20ème siècle, de la modernité la plus inventive au style le plus insolite.
Un site unique à Paris que nous parcourons avec un conférencier spécialisé en architecture pour découvrir les différents courants et comprendre leur évolution dans le temps. Cinq bâtiments sont protégés au titre des monuments historiques dont la célèbre Fondation Suisse réalisée par Le Corbusier.
Un parcours architectural eclectique à ne pas manquer !

Participation: 25€ / membre – 30€ / non-membre

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Cuisine

mardi 19 juin 2018
15:00 - 17:00
Un cours de cuisine ludique : Les desserts de l’été – Paris 16

Laurence nous propose d’apprendre à confectionner la génoise, une pâtisserie légère à base d’œufs, de sucre et de farine qui tient son nom de la ville de Gênes.

Aérienne et moelleuse, elle est la star des gâteaux d’anniversaire en servant de base à de nombreux gâteaux fourrés à la crème et/ou aux fruits rouges.

Que seraient les biscuits roulés de notre enfance, les fraisiers ou  les framboisiers et les bavarois sans une génoise délicate parfumée à la vanille, aux zestes d’agrumes ou encore au chocolat ?

Vous pourrez ensuite la préparer facilement chez vous pour la déguster sous différentes formes pendant cet été et faire plaisir ainsi à tout votre entourage !

Participation: 20€ / membre – 25€ / non-membre

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Bien être

mardi 19 juin 2018
18:00 - 21:00
Cocktail de fin de saison 2017-2018 – Paris 16

Retrouvons- nous tous  ensemble une coupe à la main, autour d’un bon buffet, pour clôturer en toute convivialité cette saison riche en rencontres  sympathiques et en découvertes enrichissantes.
N’hesitez pas à venir accompagnés de vos amis et relations pour leur faire découvrir l’esprit Bienvenue à Paris !
Des animations vous seront reservées et une tombola récompensera les plus chanceux d’entre vous !

Participation: € / membre – 10€ / non-membre

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