De retour d’Australie, j’ai souhaité vous faire découvrir, sous la houlette de Géraldine, cette magnifique terre de vins qu’est l’Australie.

Aucun autre vignoble ne possède un tel dynamisme.  En 20 ans, la production des vins australiens a été multipliée par 3.

L’Australie est non seulement réputée pour ses vins de Shiraz riches et capiteux mais aussi pour ses cabernets aux arômes de cassis.  Quant aux Chardonnays, ils nous ravissent par leur parfum exotique et leur grande fraîcheur en bouche. Un style auquel on est peu habitué.

A découvrir absolument !